GASTROPOLIT
Die ewig Besten.
Auszeichnung und Würdigung
Ausserordentlich hohe Gastfreundschaft
Mit der Auszeichnung der ewig Besten werden Gastgeber für ihre hohe Leistung im Gastraum prämiert. Die Auszeichnung wird einmalig und für Lebenszeit des Gastronomiebetriebes vergeben.
Kein Publikumspreis – ausschliesslich Gastronomieexperten können die Auszeichnung sprechen.
Bei der Vergabe der Auszeichnung zählt einzig und allein die Gastfreundschaft. Qualität der Speisen oder Wertigkeit der Innenausrichtung der Gastronomiebetriebe haben keinen Einfluss auf die Auszeichnung. Die Prämierung gilt somit für alle Gastronomiebetriebsarten – mit oder ohne Speisen bzw. Küche.
Gastronomiebetriebe
Nach Land geordnet
Die Auszeichnung ist niemals abgeschlossen und läuft fortwährend. In der Regel werden etwa 5% der besuchten Gastronomiebetriebe ausgezeichnet.
Die Auszeichnung unterliegt keiner Wertung oder Bewertung. Sie entspricht der gemessenen Leistung der Gastgeber.
Messen bedeutet vergleichen.
Verglichen wird all das, was vor Ort effektiv dem Gast entgegengebracht wird mit dem, was nach dem Standard zu erwarten wäre.
Je stimmiger die Leistung mit der Erwartung, desto höher das Ergebnis der Messung.
Schafft ein Gastronomiebetrieb bei der Messung einen festgelegten Wert zu erreichen oder gar zu übertreffen, sollte diese Leistung der Gastgeber gewürdigt werden.
